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벌써 성큼 김장철이 다가왔어요. 월동 준비의 시작을 알리는 '김장'
2023년 올해 김장철을 앞두고 절임 배추 20kg가 기준 소비자 가격이 5만 원 안팎이라고 합니다.
작년보다 5000원 정도 올랐어요. 미리 대비하여질 좋은 배추와 소금으로 절인 배추를 예약해야
할 듯합니다.
배추의 효능으로 배추에 들어 있는 신디빈, 물리킨과 같은 성분이 들어 있어서 우리 몸에 DNA 손상을 줄여줄 수 있어서
유방암, 대장암과 같은 위험을 줄여 줄 수 있다고 합니다. 식이섬유가 풍부해서 장운동을 촉진시켜 주어 변비에도 좋으며 글루코신산염도 많이 들어 있어서 세포 보호와 위염, 위궤양의 발병 위험을 줄여줍니다.
이미지출처 도시뷰 1004
해남 절임배추
해남은 해양과 산악지대가 조화롭게 어우러져 자연환경이 탁월한 특징이 있는 곳입니다. 청정해역 완도가 보이는 바다의 청정바람 해풍을 맞고 자란 배추는 미네랄이 풍부하하고 탄력성이 좋아서 속이 꽉 찬 배추가
생산되고 있습니다.
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괴산 절임배추
괴산군은 전국 최초로 절임배추 판매를 시작한 고장입니다. 김치의 주재료인 고추도 유명해 매년 고추축제를 열고 있어요. 김장 부재료로 도 유명해 지역 특색을 살린 맞춤형 김치 개발에 나선다고 합니다.
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강원도 절임배추
서늘한 곳에서 잘 자라나는 배추는 여름에 재배하는 것이 어려운데요. 강원도 고랭지 절임배추가 유명한 이유는 바로 높고 서늘한 곳에서 재배할 수 있기 때문입니다. 높을 고(高) 서늘한 냉(冷), 고랭지 지역은 수분의 증발량이 적고 일조시간이 길어서 작물 재배에 유리한 환경을 갖추고 있습니다.
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농협 절임배추
농협 하나로마트는 10월 19일부터 11월 1일까지 사전 예약을 실시했어요.
사전 예약은 수량이 한정돼 있어 자세한 내용은 인근 하나로마트로 문의하면 됩니다.
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쿠팡 절임배추
절임배추뿐만 아니라 김장에 필요한 재료를 빠르게 로켓프레시 로켓배송으로 받아 볼 수 있는 장점이
있습니다.
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